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Faire des cocktails

PARLONS COCKTAIL

RETROUVEZ ICI NOS RECETTES POUR LE BRUSSELS GIN :

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GIN TONIC DE BRUXELLES

Un simple gin tonic, c'est bien, mais à la DISTILLERIE DE BRUXELLES, nous aimons pousser les choses un peu plus loin. Pourquoi ne pas tester une variante de ce cocktail inconique...

1.   6cl de gin BRUXELLES

2.   1 cl de Sirop de Gingembre
3.   Eau tonique

4.   Glace

Dans un verre à whisky ou un verre Collins, ajoutez le gin et le sirop, puis ajoutez de la glace et complétez de tonic.

Garnir (garnissez/versier) d'un quartier de citron vert (rondelle de citron/ citroenwig).

Faire le sirop de gingembre

Vous pouvez soit acheter du sirop de gingembre, soit le préparer vous-même. 

1 cl de sirop de gingembre c'est :

1cl d'eau

1 cl de sucre

0,5 gr de gingembre pelé (gingembre pelées/geschilde gember)

Portez à ébullition l'eau et le sucre. 

A ébullition, ajoutez le gingembre épluché pendant 15 minutes. 

Filtrez nos morceaux de gingembre. 

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BRUSSELS GIN SOUR

Le cocktail est créé par @jmd_cocktails avec notre Gin de Bruxelles. Voici la recette du Brussels Gin Sour :

1.   6 cl de Gin BRUXELLES
2.   1 blanc d'œuf
3.   1,5 cl de sirop de sucre
4.  2,5 cl de jus de citron vert

BRUSSELS VESPER

Créée en 1953 pour le film Casino Royale, la recette originale

1.    6cl de gin de BRUXELLES

2.    3cl de vodka BRUXELLES

3.    1,5cl de Lillait

Mélangez tous les ingrédients, ajoutez un zeste d'orange et un zeste de citron (zeste/zeste).

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