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Faire des cocktails

PARLONS COCKTAIL

RETROUVEZ ICI NOS RECETTES POUR LE BRUSSELS GIN :

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GIN TONIC DE BRUXELLES

Un simple gin tonic, c'est bien, mais à la DISTILLERIE DE BRUXELLES, nous aimons pousser les choses un peu plus loin. Pourquoi ne pas tester une variante de ce cocktail inconique...

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1.   6cl de gin BRUXELLES

2.   1 cl de Sirop de Gingembre
3.   Eau tonique

4.   Glace

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Dans un verre à whisky ou un verre Collins, ajoutez le gin et le sirop, puis ajoutez de la glace et complétez de tonic.

Garnir (garnissez/versier) d'un quartier de citron vert (rondelle de citron/ citroenwig).

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Faire le sirop de gingembre

Vous pouvez soit acheter du sirop de gingembre, soit le préparer vous-même. 

1 cl de sirop de gingembre c'est :

1cl d'eau

1 cl de sucre

0,5 gr de gingembre pelé (gingembre pelées/geschilde gember)

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Portez à ébullition l'eau et le sucre. 

A ébullition, ajoutez le gingembre épluché pendant 15 minutes. 

Filtrez nos morceaux de gingembre. 

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BRUSSELS GIN SOUR

Le cocktail est créé par @jmd_cocktails avec notre Gin de Bruxelles. Voici la recette du Brussels Gin Sour :

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1.   6 cl de Gin BRUXELLES
2.   1 blanc d'œuf
3.   1,5 cl de sirop de sucre
4.  2,5 cl de jus de citron vert

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BRUSSELS VESPER

Créée en 1953 pour le film Casino Royale, la recette originale

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1.    6cl de gin de BRUXELLES

2.    3cl de vodka BRUXELLES

3.    1,5cl de Lillait

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Mélangez tous les ingrédients, ajoutez un zeste d'orange et un zeste de citron (zeste/zeste).

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